- Trennspray wird anstelle von Backpapier verwendet, um z.B. Gebäck einfach von der Form abzutrennen. Es ist auch für Kuchen- und Brotbackformen, Waffeleisen, Grills und Pfannen geeignet.
- Ebenso kann es für eckige, filigrane und dünne Formen mit Details benutzt werden, wodurch auch hier das Einpinseln entfallen kann. Insbesondere für Gastronomie, Back- und Fleischbetriebe erspart es die mühsame Arbeit mit Backpapier oder Pinsel.
- Das Spray besteht aus pflanzlichen Stoffen – unter Anderem Sonnenblumenöl und Wasser -, sollte geschmacks- und geruchsneutral, cholesterinfrei und unbedenklich für Diabetiker sein.
Trennspray
Das Wichtigste über Trennspray als schneller Überblick: